Sélections de recettes de cuisine de Sami Tamimi

Un ingrédient phare de la cuisine du Moyen-Orient.

Une épice très prisée au Moyen-Orient pour sa saveur citronnée et légèrement salée.

Un mélange d'épices orientales qui parfume agréablement tout type de plats.

Le city guide des nourritures capitales.

Cet incontournable plat du Maghreb est parfait pour les repas en famille.

Direction le Maghreb et le Moyen-Orient avec ces boulettes de viande épicées.

Bien cuisiner les restes est aussi un défi culinaire.

Une pâte épaisse à base de sésame très présente dans la cuisine orientale.