Sélections de recettes de cuisine de Sami Tamimi

Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.

Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.

Appellation culinaire concernant les animaux de boucherie.

Préparations préliminaires et cuissons de la viande d'agneau : selle d'agneau, gigot, côtes, carré, etc.

Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.

De saison le chocolat ? A l’approche des fêtes de noël ou de Pâques, il est sur toutes les lèvres !

Pêche Melba, noisettes d'agneau Melba.

Cuisson à point